Vom Apfel zur Skijacke – mit AppleSkin

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AppleSkin ist die natürlichste Alternative zu Leder, die der Markt derzeit zu bieten hat: Das zu 100 % vegane Material wird aus Resten aus der Apfelverarbeitung gewonnen. Es ist äußerst strapazierfähig, UV-beständig und damit ein vorbildliches Beispiel für das Konzept der Kreislaufwirtschaft, das One More seit Anbeginn als Modell für eine positive Zukunftsvision unterstützt.

Erfunden wurde AppleSkin vom Südtiroler Hannes Parth. Er hat uns erzählt, was ihn zu seiner ebenso simplen wie bahnbrechenden Idee inspiriert hat.

cradle to cradle

Hannes, wenn du über AppleSkin sprichst, verwendest du oft den Begriff „cradle to cradle“, wörtlich „von der Wiege bis zur Wiege“, um den Kreislauf deines Materials zu beschreiben. Was steckt hinter diesem Konzept und was hat dich dazu bewogen, AppleSkin zu entwickeln und herzustellen?

„Cradle to cradle“ bedeutet, dass die in den Produktionsprozessen verwendeten Rohstoffe natürlichen Ursprungs und daher erneuerbar bzw. nachwachsend sein müssen. Wenn wir etwas herstellen oder produzieren, brauchen wir Primärmaterial. Was dann vom Produkt nach seiner Verwendung übrig bleibt, ist hingegen Sekundärmaterial. Und damit lassen sich – bei entsprechender Wiederverwendung – Rohstoffe einsparen.

Demnach könnte es eine Welt geben, in der Abfall Sinn macht – um Produkte zu schaffen, die am Ende ihrer Lebenszeit in den biologischen Kreislauf zurückgelangen oder in einer zirkulären Wirtschaft zur Herstellung neuer Ware Verwendung finden. Wir sind immer mehr Menschen auf diesem Planeten, Rohstoffe werden immer knapper.

Mir ging es darum, Lebensmittelabfällen wie eben den Resten aus der Apfelproduktion, die ansonsten entsorgt oder verbrannt werden, ein neues Leben zu geben. So kam es zu ApplePaper und AppleSkin. Ersteres ist ein spezielles grafisches Papier, das für Bücher, Broschüren, Einkaufstaschen, Verpackungen, Umschläge oder Briefpapier verwendet werden kann: Wenn es dann für seinen eigentlichen Zweck nicht mehr gebraucht wird, kann es recycelt oder kompostiert werden. AppleSkin hingegen ist ein aus Apfelfasern hergestelltes Gewebe, das ebenfalls recyclingfähig ist und für ein zweites Leben rückgewonnen werden kann.

Vereinfacht könnte man sagen, dass mit AppleSkin aus den Industrieabfällen eines Naturprodukts ein neuer Rohstoff entsteht. AppleSkin verlängert damit, vor allem dank seiner vollständigen Wiederverwertbarkeit, das „Leben“ der Äpfel, von denen alles ausgeht: So erhalten wir „mehr Natur in der Natur“. Welche Herausforderungen gab es bei der Herstellung von Stoffen auf Apfelbasis

für Funktionskleidung, die noch dazu extremen Umwelteinflüssen wie Kälte und Schnee standhalten muss? Wie gelingt es, aus Äpfeln eine Skijacke zu machen?

Jeder Anwendungsbereich von AppleSkin hat andere technische Anforderungen, da das Endprodukt unterschiedlichste Ansprüche erfüllen muss: Dicke, ästhetische Aspekte, mechanische Festigkeit, technische Eigenschaften des Gewebes. Ein Beispiel: Das in der Buchbinderei verwendete AppleSkin ist ein ganz anderes als das für die Schuhfertigung oder die Möbelherstellung. Bei einer Skijacke, sprich bei Funktionsbekleidung, kommt es sehr auf die Wahl der Materialien und auch darauf an, wie sie konstruiert und gefüttert werden.

One More hat ein klar definiertes, beinah schon ikonisches Image und eine ganz eigene Wertewelt. Ein Apfel hingegen ist für viele von uns einfach Obst. Was empfindest du bei dem Gedanken, dass ein Teil der Äpfel, die auf den Bäumen in deiner Region wachsen, von ski- und bergbegeisterten Menschen buchstäblich am Leib getragen wird?

Ich werde nie den Moment vergessen, als ich in einem Schaufenster in Mailand zum ersten Mal ein Produkt aus unserem Material sah. Ich bekomme immer noch Gänsehaut, wenn ich daran denke. Die Partnerschaft mit One More ist für mich etwas Besonderes – aufgrund unserer geografischen Nähe und weil ihr von One More aus AppleSkin ganz fantastische, hochfunktionelle Produkte macht. Ich freue mich jedes Mal wieder, wenn ich beim Skifahren Freunde treffe, die Bekleidung von One More aus AppleSkin tragen.